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這個原本的名字是荷蘭果醬餡餅，但是其是就是果醬甜甜圈

用甜甜圈取名比較淺顯易懂

看步驟可能會覺得跟做麵包很像，可是其實甜甜圈不需要揉太久

因為它的口感本來就不像麵包需要Q彈有咬勁

我有測試一個麵糰揉了將近20-30分鐘，炸出來的甜甜圈的確有比較Q

就看個人偏好什麼口感可以自行調整揉麵糰的時間

這個趁熱吃真的是超好吃!!!

 

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做法_03.jpg做法_04.jpg

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    Margaret 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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